去る11月24日（月）10：00～11：30、発展ビル4F会議室に於いて、講師に日本大使館の永山書記官をお招きし、27名の参加者の下、第二回目となります「食の安全セミナー」を開催しました。お話の中で中国政府も食品の安全に真剣に取り組んで来ているのだな…との印象を受けました。
しかし、その一方、日本では現在使用出来ない食品添加物である「チクロ（环已基氨磺酸钠）」「サイクラミン酸カルシウム（环已基氨磺酸钙）」「スーダンカラー（苏丹红）」が使用されていることを知り、改めて自分の身は自分でしっかり勉強して守らなければ…との思いを強くしました。