気温３０℃を越す厳しい暑さが続いておりますが、心も体も少し疲れてはいないでしょうか？こんな時は少しスパイシーなお料理と、おまけに雰囲気の良いレストランでゆったりお食事でもするのが一番です。今月は、そんな時にぴったりの味もバツグンの雲南料理のお店「侃譜-CLUB・CAMP」をご紹介いたします。

　場所は、工体の西門にあります。クラブBANANAの横にあるエレベーターに乗り６階まで上がってください。大通りには面していませんが裏に入ると大きな看板がいくつもあり、すぐに分かります。
　エレベーターを上がって扉が開くとおしゃれな雲南衣装を着たウェイトレスさんが心地よくお出迎えしてくれます。内装は広々としていて家具や小物もとてもおしゃれなので一気に気分が盛り上がります。
　
　数ある雲南独特のエスニック料理の中で私達が頼んだメニューはこちらの１４品です。

　凉拌素菜　　・・・少々太め春雨のサラダ、普通かと思うと意外と辛めですがお野菜いっぱいで前菜にはもってこい。２２元
　凉拌冬粉海鮮・　・・豪華魚介類たっぷりの春雨のサラダ６８元
　版納古味炒牛肉・・・しっかり味の牛のひき肉炒め、ピリ辛でご飯に合います４８元
　雲南風味大排　・・・牛肉とジャガイモの一口サイズソテーです。４８元
　家常酸辣吃蛋・・・チリソースのような赤いソースに目玉焼きが隠れています。このソースにはハーブがしっかり利いており、ピリっとした中にも爽やかさが香る独特な創作料理系。３２元
　火把蝦　　　　　　・・・エビのまるごとホイル焼きです、アルミホイルに包まれたエビに火が着きながらくるので見た目にも楽しい一品。軽くお塩をふってあるのだけなので、日本の焼き物を思わす贅沢な一品です６８元
　汽鍋鶏　　　　　　・・・鶏のおダシがしっかり出たスープ、お肉の臭みがなく体にしみこむ優しい味。９６元
　香椿煎蛋　　　　・・・香椿という中国独特の春野菜を使用した煎り卵、このお野菜はクセがあるので好き嫌いはあるかもしれませんが独特の香りと歯ごたえが後を引きます。３６元
　双菌鮎魚　　・・・お魚の天ぷら、一口サイズで食べやすいです８８元
　爆龍抓菜　　・・・雲南から直接空輸されたという不思議なお野菜使用、食感はねばねばしていて、モロヘイヤのようです。あっさりしていてなかなか美味。３２元
　泰式春卷　　　　・・・おなじみ春巻きです、時間が経ってもパリパリ。３８元
　衫陽五香野菜餅・・・中国で良く見かけるクレープの厚い判のようなパン、タレをつけていただきます。３０元
　椒香腸炒飯・・・最後のしめにピッタリのチャーハン。美味しかったのでお腹いっぱいでも頼んだ価値がありました。３０元
　版納哩蔬菜　　・・・、ココナツがたっぷりのタイ風カレー。甘めまったり系カレーがお好きな人にはお勧め。３０元
　ご飯・・・一杯４元
　青島ビール・・・一本２５元

　以上大人８人プラス子供１人でビールを１４本飲んで合計1078元と少し贅沢なラインナップですが、海鮮系以外はわりとリーズナブル、どれもちゃんとした味付けで日本人のみなさんにもきっと満足ゆくお料理ばかりだと思います。ステキな雰囲気のレストランをお探し中の方は是非足を運んでみて下さい。雲南料理はちょっと･･･という方は午後のティータイムにご利用してみてはいかがでしょうか、ケーキなどのスウィーツも充実しているようでした。そちらを是非是非！

お店：侃譜
住所：朝陽区工体西路８号楼６階
電話：6552-4945
営業時間：AM11：30～AM2：00