みんなに教えたくなるグルメ
- 餃子大
- 今回ご紹介するお店は、海淀区 双楡樹西里１８号にあり当代商城の横を少し入っていった所にある黄色の看板が目印の餃子のお店「餃子大王」です。このお店は客席が地下に１００席ぐらいありお昼になると平日でもほぼいっぱい...
- 渝舟嘉陵酒楼
- ＊酸辣凉粉（6元） どこにでもあるこのメニューですがこの店の涼粉はつるつる度が違います。柔らかいゼリーの麺とでもいうのでしょうか？ちょっぴり辛いけど何かが違い、ねぎとナッツとの組み合わせも微妙な歯ごたえをかもしだしています。“さあ食べるぞ！”...
- 張生記
- さて、今回から「新B級グルメ」改め「みんなに教えたくなるグルメ」。C級からA´級まで、とにかく手頃なお値段で美味しいものをご紹介します。 今回はご紹介するレストランは、北三環路沿いの安貞橋と安華橋の間にある杭州料理の「張生記」。このレストランの本店...
- 馬凱餐
- 今回ご紹介するレストランは、胡同巡りで有名な観光スポット「鼓楼」の真下にある『馬凱餐庁』です。 設立は今を遡り１９５３年で、実に５０年の歴史を持つ老舗湖南料理店です。湖南省は四川省と広東省に隣接し、また長江や湘江の合流する場所として古くから交易が盛で...
- 雲騰賓館餐飲部「雲南風味」
- 北京市内各所に中国各省各市の弁事処がありますが、その中にはレストランを併設しているところも少なくありません。今回皆さんにご紹介するのは雲南省人民政府駐北京弁事処が置かれている雲騰賓館です。到着前から本場の味を堪能できる期待が高まります。 二環路を...
- 九頭鳥酒家
- 外もだんだんと暖かくなって、春の陽気を感じつつある中、さあ何かを食べに行こうと思ったときに鍋もちょっとなあ。。。さて、どうしようと、、、、とお店を選ぶときに迷ってしまう方いらっしゃいませんか？そんなとき私たちが紹介するのは...
- 春節の廟会
- 春節の廟会で見かけた食べ物いろいろ 〔火考〕串: 日本のもの串より長くてたくさん食べられる。基本は鳥より羊肉。他にも肝、心臓、豆腐、サソリなんかもある。...
- 松鶴館
- 2003年も幕を開けて、「新B級グルメ」も新たな気持ちで、いつもよりもさらに安く、それなりに美味しいものを紹介していきます。 さて、今回紹介する店、見た目は至って普通の中華料理店ですが、実は蘇州では最...