みんなに教えたくなるグルメ
- みんなに教えたくなるグルメ 「更香茗膳府」
- 住所：宣武区馬連道甲10号 （ 茶城、カルフールの向かい側、馬連道南街との交差点の角にある「更香茶楼」の2階です） 電話 010-5126-6650 -800/801 今回ご紹介...
- みんなに教えたくなるグルメ 「三貴掌門」
- 「三貴掌門」は「三个貴州人」の第一店舗、その後名称が変更になり現在の「三貴掌門」となった。貴友大厦から北へ200mへ行ったところの胡同の入り口（メキシコ料理店隣接）を東に曲がった50ｍ先に位置する。立地場所がややわかりにくいのが難点ではあるが、貴州料理を...
- みんなに教えたくなるグルメ 「ムガールレストラン」
- 今回は、最近開発も進みすっかりモダンに生まれ変わった三里屯にあるインド料理レストランをご紹介します。場所は、３３大厦の南隣にある那里花園の4階。ビルの中心がパティオになっているスペイン風の白い建物です。那里花園の中には、今回紹介するインド料理、イン...
- みんなに教えたくなるグルメ「烤鱼吧」
- 北京には「○○バー」という名前のレストランが数多く見かける。「バー」は、酒場の「バー」に由来しているのだろうが、近頃は串焼きなど単品メニューを好みで選ぶスタイルのレストランでも用いられる傾向にある。今月紹介する「魚」も、海鮮をメインに串焼きの種類が...
- みんなに教えたくなるグルメ 「麗江庭院」
- 今月は、四合院造りの雲南火鍋のお店をご紹介しましょう。 旧鼓楼大街の路地沿いにあるこのお店、住所を頼りに国旺胡同を歩いていくと四合院らしい朱赤の玄関に18号の番地札。表に看板はなく、恐る恐る呼び鈴を押すとお店の人がドアを開けてくれます。まるで、初...
- みんなに教えたくなるグルメ「娃哈哈」
- こんな所にこんなレストランがあったんだ、と言いたくなるちょっとリッチな雰囲気で美味しい中華料理レストラン「娃哈哈 餐飲管理有限公司国貿店」を今号ではご紹介します。何とこちらのお店では「すっぽん」の丸ごと入ったスープがいただけるということで、お肌の乾...
- みんなに教えたくなるグルメ「早春二月」
- 春節も近いということで、その名も新春を思わせる「早春二月」を紹介しよう。 場所は安定門南の胡同の中、四合院作りの四川料理レストランだ。清朝末期の建物物だそうで、入口は古い民家の情緒を残し、店内は棗と椿の木がそのまま存在している。天井は吹抜けの天...
- みんなに教えたくなるグルメ「銀灘金湯」
- 望京にたたずむ絶品海鮮鍋屋 「銀灘金湯」 気温が下がると、やっぱり食べたくなるものといえばお鍋料理。今号では韓国人街望京にある、真っ白な海鮮あわびだしが自慢のお鍋屋「銀灘金湯」を紹介しましょう。 まずは鍋の出汁を注文します。海鮮だし以外にも鍋の...