みんなに教えたくなるグルメ
- みんなに教えたくなるグルメ「慈来素食」
- お肉やお魚をふんだんに使うイメージの強い中華料理、中華で精進料理って、なんだかピンとこない人も多いはず。でも、精進料理は、鎌倉時代、仏教伝来とともに、中国から日本に広まったそうです。現在でも、中国南方ではたくさんの素食レストランがありますが、富裕層...
- 「富春江」
- 中秋節にちなみ、「富春江」というレストランを紹介しましょう。「富春江」は銭塘江桐廬から蕭山耳家堰エリアの別称。「銭塘江の潮」と言えば大河の大逆流で世界的に有名ですね。あの逆流現象が起こるのがこの中秋節です。銭塘江は流域によって幹流の名前もそれぞれ違...
- 「蜀南人家」
- 北四環路イトーヨーカ堂の裏にある、隠れた四川料理の名店、「蜀南人家」を紹介しましょう。社区内にあるので少々探しづらいのですが、店構えは大きく豪華、生簀もあり、スター評価看板も掲げるレストランです。隣には同じ系列で気軽に楽しめるファーストフードレスト...
- 偶巴爾壇 韓国焼肉店
- 「夏だ！焼肉だ！」広報委員会メンバーは一路、霄雲路にオープンした韓国焼肉店「偶巴爾壇」に向った。霞雲路は正式な美食街名称こそないが、レストランが数多く立ち並び、昔から韓国料理屋も多い。通りには韓国食材や雑貨を取扱う店などもあり、ちょっと散歩してみる...
- グルメ 「侃譜-CLUBCAMP」
- 気温３０℃を越す厳しい暑さが続いておりますが、心も体も少し疲れてはいないでしょうか？こんな時は少しスパイシーなお料理と、おまけに雰囲気の良いレストランでゆったりお食事でもするのが一番です。今月は、そんな時にぴったりの味もバツグンの雲南料理のお店「侃...
- 京深海鮮市場 「十全舫加工城」
- 京深海鮮市場 「十全舫加工城」 今回のレストランは、大連みたいに新鮮な海鮮を北京でも食べたい！という皆さんにお薦めです。海鮮市場で魚介類を好きなだけ買って、市場の3階にある「加工城」でお料理してもらいます。大連や厦門、遠くは東南アジアから直送される...
- 「阿光」
- 中国人の友人からアジア村一角にある小さなレストランを紹介されたのですが、本当に安くて美味しかったので、ちょっと悔しい気持ちを秘めながらご紹介します。まだ検索サイトにもヒットしません。並ばずに食べるなら今がチャンスですよ。 場所はアジア村Ｇ座一...
- ベトナム料理 「妙 MUSE」
- 本日ご紹介するのは、ベトナム料理「妙 MUSE」。場所は朝陽公園西門の美食街にあります。看板や入り口はシンプルですが、中に入ると所狭しとテーブルが並び、多くの人で賑わっています。 メニューには「Parisian VietnameseBrasserie」（巴黎越南小吃）と書かれて...