みんなに教えたくなるグルメ
- みんなに教えたくなるグルメ「京尊ローストダック店」
- 2009年がスタートしました。今年も広報委員会では会員の皆さんに北京の美味しい処を紹介して参りますのでご期待下さい。 さて今月は、北京滞在者として押さえておきたい北京ダックの店、「京尊」を取材して参りました。場所は国貿に近い陽光100向い。座席数、個...
- みんなに教えたるなるグルメ 「毛家飯店」
- 「毛家飯店」 今回ご紹介するのは湖南料理の「毛家飯店」。新光天地の斜め向かいにある藍堡国際公寓の2Fにあります。 外の看板やネオンはきらびやかで、「もしかしてものすごく高級レストンかも？」とちょっとドキドキしながらメニューをチェッ...
- 一二三東北菜
- オリンピックで北京を訪れる観光客が増える為か、この1年でレストランが様変わりしています。看板に英語表記を加えたり、写真メニューを置く店も増え、外国人にとっては随分便利になりました。しかしそんな風潮の中、大望路界隈というお洒落エリアにありながら、まっ...
- 新疆塔里木餐庁
- 今回は、新疆料理です。７、８年前に中国の友人達に連れて行ってもらった、酒仙橋の新疆レストランにふらっと行ってみました。リドホテルの正門（東門）から南に100mぐらいのところに交差点があり、さらに真っ直ぐ30mぐらいの東側にあります。以前訪れたときは、道路も...
- 青橄欖経典深海魚火鍋
- 屋台と羊肉串とぬるい瓶ビール。90年代（もっと前？）の北京をご存知の方ならみんな懐かしいはず。高架の下やデパートやオフィスビルの入り口、後海の湖畔にもありましたよねー。簡素なテーブルの上に涼菜や枝豆、いろんな種類の串が並べられ、指差しながら選ぶだけでも...
- 錦府塩邦
- 前回、春の陽気に誘われてちょっと遠出をとご紹介したところですが、5月にはいると、北京はもうすっかり夏！暑くなると食べたくなるのが辛いもの！やっぱり、「麻」と「辣」の効いた、四川料理ですね。。 さて...
- 陽坊大都飯店「羊しゃぶしゃぶ」
- 寒かった冬も過ぎ、ようやく春がやってきました。これから真夏まで行楽に良い季節です。そこで今月はちょっと遠出するレストランを紹介しましょう。 「陽坊shuang羊肉店」は、数ある羊しゃぶしゃぶの中でも本家本...
- アラビア料理「SOUK」
- 2月号に続き、気軽に海外料理を楽しめるレストランを紹介しましょう。今月取材したのは北京でもまだ数少ないアラビア料理店です。場所はレストラン街でお馴染みの朝陽公園西門、日本人にも人気があるイタリアンレストランAnnie’sの裏手になります。お店の名前は「...